上海鑄衡公司生產的這款400機械商用果蔬雙室真空包裝機有多種型號可以選擇，如：400型、500型、600型等，還有很多不同樣式，如：平板、下凹、傾斜等等，雙室真空包裝機主要是利用食物霉腐變質的原理把微生物(導制食品變質的元素)賴以生存的氧氣抽掉，從而達到，防霉腐及防氧化的功能。雙室真空包裝機為不銹鋼設計，進口控制電器。
技術特點：
1．不銹鋼機殼表面經過多道特殊工藝處理，均勻、豪華，具有耐臟、耐刮傷等優點。
2．封口溫度設有高、中、低三檔。
3．封口時間可在0-10s范圍內調節。
4．控制面板上設有急停按鈕，如發現包裝過程有異常，按急停按鈕，即可中斷包裝過程使用安。
5．使用高品質大功率真空泵，抽真空效果好。
6．果蔬雙室真空包裝機采用電器元件，性能穩定，使用壽命長。
7．可配置充氣裝置，也可根據客戶要求定制真空機。
8．本果蔬雙室真空包裝機有2個工作室，工作效率是單室真空包裝機的1.5倍。
9．該果蔬雙室真空包裝機為平板型，另外有凹槽型可供選擇。
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